Nie mehr langweiliges Gemüse

3 Rezepte für alle, die weniger Fleisch essen möchten - Teil 1

Große weiße Bohnen mit Schwarzkohl in cremiger Sahnesoße

Hello again,

Was erwarten wir von einem guten Gericht? Geschmack, wie Mundgefühl müssen überzeugen und da schneiden Fleischgerichte bekanntlich besonders toll ab. Deswegen gibt’s zu besonderen Anlässen gerne einen feinen Braten oder Steak.

Aber es geht auch anders. Die heutigen Rezepte zeigen dir, wie du deine Veggies gekonnt in Szene setzen kannst. Vergiss fades Kaisergemüse und probiere stattdessen cremig-knusprige Gratins mit (überraschend) fleischigem Cavalo Nero, buttrige Tomatensoßen, sowie Curry-Linsensuppen mit Spinat & Süßkartoffeln.

3 fleischige Rezepte ohne Fleisch:


Das war’s auch schon wieder. Bis zum nächsten Mal ♡,
Anna

 
 

Anna

Hi, it’s me, Anna 👋 Ich bin der kulinarische Kopf hinter „schmaeck“. Es liegt vielleicht schon auf der Hand – Kochen ist mein Ding. Ich liebe es, neue Gerichte auszuprobieren, gemütliche Dinnerpartys zu hosten und natürlich - zu essen ❤️ mehr

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